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¿Cubren los Seguros en España la Celiaquía?
¿Cubren los Seguros en España la Celiaquía? Si recientemente te han diagnosticado la enfermedad celiaca seguro te han surgido algunas dudas. En especial las relacionadas con los cambios que deberás implementar en tu alimentación.

En este artículo te ayudaremos a entender mejor la enfermedad, síntomas, alimentos que debes evitar y cuales debes consumir
Definición de Celiaquía
La celiaquía es una enfermedad sistémica de tipo autoinmune que se origina como resultado de la intolerancia o alergia de manera permanente al gluten. Es de tipo digestiva ya que daña el intestino delgado y altera el mecanismo del cuerpo para absorber minerales, vitaminas y otros nutrientes que se obtienen a través de los alimentos.
Nuestro sistema inmunitario es el responsable de proteger nuestro organismo de todos los ataques externos que recibe. Sin embargo, con la celiaquía sucede lo contrario. El organismo se daña a si mismo atacando células sanas. Como consecuencia, los vellos que recubren el intestino quedan dañadas por las proteínas del gluten. Y ya no es posible obtener los nutrientes de los alimentos que consumimos.
Además, nuestro sistema inmunitario queda desestabilizado, dando lugar a la aparición de otras enfermedades asociadas a la celiaquía.
¿Qué es el gluten y como afecta al celiaco?
El gluten es una proteína que se haya en las semillas de ciertos cereales como el trigo, centeno, cebada, kamut, triticale y avena. Cuando una persona con la enfermedad celiaca consume algún alimento que tenga gluten, sufren una inflamación crónica del intestino.
En consecuencia, va a experimentar molestias gastrointestinales como vómitos, diarreas, estreñimiento, distensión abdominal. Igualmente, por no ser capaces de absorber los nutrientes y vitaminas se presentan anemias, irritabilidad, malnutrición, fatigas, etc.
Síntomas de Celiaquía en España
En virtud de que la celiaquía puede afectar muchos órganos del cuerpo, dependiendo de cada persona puede haber diferentes síntomas. Sin embargo, los síntomas que más se presentan son los gastrointestinales, que incluyen:
- Diarrea o estreñimiento.
- Pérdida de peso
- Fatiga
- Dolor abdominal
- Inflamación en el abdomen
- Pérdida de apetito.
- Vómitos
- Meteorismo (exceso de gases)
Pero, también es posible que se presenten otros síntomas extraintestinales, tales como:
- Problemas bucales como aftas o falta de esmalte en los dientes
- Migrañas o dolores de cabeza frecuentes.
- Aumento repentino de peso.
- Niebla cerebral o imposibilidad de aclarar la mente.
- Sistema Inmune debilitado.
- Retraso en el desarrollo de los niños
- Baja estatura
- Pubertad tardía
- Amenorreas
- Dermatitis o salpullidos en la piel
- Abortos o infertilidad
- Irritabilidad, apatía, tristeza
- Dolor en los huesos y en las articulaciones
También es importante acotar que los síntomas y la intensidad de ellos van a depender de dos factores: edad y tiempo que se lleva consumiendo gluten.

Causas de la Celiaquía en España
Aunque la causa de la enfermedad celiaca no está clara, el hecho de que sea autoinmune, supone que existe un componente genético. Hay estudios que indican que la celiaquía afecta solo a personas con genes específicos y se activa al entrar en contacto con el gluten.
Incluso se ha establecido que un porcentaje que varía de un 10% a 20% de los casos de intolerancia al gluten son de origen hereditario. En otras palabras, quienes tienen familiares con la enfermedad celiaca tienen más probabilidades de desarrollarla en un futuro.
Tipos de Celiaquía en España
Existen distintos tipos de enfermedad celiaca, entre los cuales podemos mencionar:
Clásica: La persona desarrolla los síntomas gastrointestinales más comunes. También es más usual desarrollarla desde la infancia.
No clásica: Es cuando la persona desarrolla la sintomatología extraintestinal. Por lo general se presenta en la adultez.
Subclinica: Este tipo de celiaquía es más complicada de diagnosticar ya que no presenta los signos y síntomas relacionados directamente con la enfermedad.
Sintomatica: Los síntomas no son ni gastrointestinales ni extraintestinales. Sin embargo, sus resultados de serología, histología y test genéticos son positivos a la enfermedad celiaca.
Latente: Es el caso de las personas que en un momento determinado tienen ingesta de gluten, pero no presentan síntomas y su mucosa intestinal es normal. Acá hay dos subtipos, a saber:
Tipo A: En su infancia se les diagnosticó como celiacos, pero con la dieta libre de gluten se recuperaron. Llevan una dieta normal, pero son positivos por el resto de su vida.
Tipo B: En exámenes iniciales se comprobó que su mucosa intestinal es normal. Sin embargo, posteriormente desarrollan la enfermedad.
Potencial: Es cuando el paciente presenta biopsia negativa, pero genes específicos que la predisponen a sufrir la enfermedad celiaca.
Refractaria: El paciente no acusa mejoría aun cuando lleva una dieta libre de gluten.
Diagnóstico de la Enfermedad Celiaca en España
Hay un protocolo específico de pruebas que se realizan para diagnóstico de celiaquía, las cuales son las siguientes:
Análisis de sangre: Ayudan a detectar los anticuerpos anti-gliadina, anti-reticulina, anti-endomisio y anti-transglutaminasa.
Pruebas genéticas: Están orientados a detectar la presencia de dos genes de riesgo para la celiaquía: HLA-DQ2 y HLA-DQ8. Son útiles en los casos en que los anticuerpos han salido negativos. También para identificar individuos de riesgo elevados entre familiares con la enfermedad.
Biopsia intestinal: Se extraen muestras de tejido del intestino delgado con gluten aún presente. Es la prueba que confirma de manera definitiva la enfermedad.

La biopsia en el intestino arroja los grados de lesión del intestino; los cuales son:
Primer grado o lesión infiltrativa: En este caso los vellos del intestino aún no están afectados.
Segundo grado lesión infiltrativa hiperplasica: Aunque los vellos mantienen su estructura ya hay cambios indicativos de la intolerancia al gluten.
Tercer grado o lesión destructiva plana: Ya el paciente presenta vellos intestinales atrofiados de forma parcial o total que muestran intolerancia al gluten.
¿Es curable la enfermedad celiaca?
No. La celiaquía no tiene cura. Ya que aún no hay medicamentos que la curen ni que mitiguen sus efectos, solo es posible tratarla.
Tratamiento de la Enfermedad Celiaca en España
El único tratamiento efectivo disponible es tener una dieta libre de gluten de por vida. Esto permitirá que el cuerpo se recupere, desaparezcan los síntomas y la persona tenga calidad de vida.
También es importante tomar suplementos vitamínicos y minerales porque generalmente hay carencias de ellos por la falta de absorción al ingerir los alimentos. Sin embargo, aun teniendo una dieta libre de gluten hay pacientes que no mejoran. Por lo que es necesario aplicar tratamiento con ciertos fármacos.
¿Qué tipos de alimentos puede consumir el celiaco en España?
Evidentemente todos aquellos alimentos que no contienen gluten y que vayan a exacerbar la enfermedad celiaca. Sin embargo, para poder determinar exactamente cuáles son estos alimentos, es importante tener claro que hay 3 grupos de alimentos. Estos alimentos se diferencian entre sí por su presencia o ausencia de gluten.
Estos grupos son los siguientes:
Alimentos aptos. Son productos que por su naturaleza no contienen gluten. Como, por ejemplo: carne, pescado, huevos, leche, verduras y frutas.
Alimentos de riesgo. Dependiente del fabricante pueden contener gluten o no. En este caso es importante verificar que las etiquetas del alimento lo identifiquen como libre de gluten. Acá se incluyen, por ejemplo: embutidos, productos elaborados, conservas, chucherías, salsas.
Alimentos no aptos. Los que llevan harinas a base de trigo. Se puede incluir, por ejemplo: pizzas, pastas, carnes o pollos empanizados, galletas, tortas, etc.
Alimentos Prohibidos para los Celiacos en España
El siguiente listado sirve de guía para determinar cuáles alimentos no pueden consumir quienes padecen la enfermedad celiaca:

Listado de alimentos que deben evitar los celiacos
Prevalencia de la Celiaquía en España
- La prevalencia en España es del 5%
- Es más frecuente en mujeres en una proporción de 2:1
- 4% de los celiacos son diabéticos
- 75% de los celiacos en España aún no tiene diagnostico
- 20% de los diagnósticos corresponden a personas de más de 60 años.
- Es entre 4-6 veces más habitual entre adultos que en niños.
Recomendaciones para Celiacos en España
El celiaco debe asegurarse que los alimentos que vaya a consumir estén libres de gluten. En consecuencia, es importante revisar las etiquetas de los productos. En caso de comer fuera de casa, la persona con intolerancia al gluten debe informar sobre su condición de celiaco. Es importante que priorice el consumo de productos no procesados. Esto significa evitar frituras, panes y cualquier alimento contaminado accidentalmente con gluten.
Asociaciones de Celiacos de España
Federación de Asociaciones de Celiacos (FACE)
Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid
Asociación de Celíacos de Cataluña
(ACA) Asociación de Celiacos de Aragón
(ACECALE) Asociación de Celiacos de Castilla y León
(ACECAN) Asociación de Celiacos de Cantabria
(ACECO) Asociación de Celíacos de Córdoba
(ACEGRA) Asociación de Celíacos de Granada
(ACERI) Asociación de Celíacos de la Rioja
(ACET) Asociación de Celíacos de Tenerife
(ACMU) Asociación de Celíacos de Murcia
(ACEPA) Asociación de Celíacos de Asturias
¿Cubren los Seguros Médicos en España la Celiaquía?
Definitivamente las personas con intolerancia al gluten presentan una serie de síntomas que pueden parecer las de otras enfermedades no autoinmunes. Como consecuencia, el enfermo debe someterse a una gran variedad de pruebas y test que puedan darles la certeza de un diagnóstico.
¿Cubren los seguros en España esta variedad de pruebas? Muchas pólizas de salud tienen cobertura para muchas de esas pruebas diagnósticas como por ejemplo el estudio genético. Sin embargo, es importante asegurarse con las compañías de seguros. Especialmente porque entre sus cláusulas algunas pueden establecer tiempos desde el momento en que se adquiere la póliza hasta el momento en que se puedan utilizar. Esto se aplica cuando se quieren buscar segundas opiniones al diagnóstico inicial.
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